1. 人生苦短，何不尝尝意大利爱娜玛佳酿？
寻找一款真正让人心醉神迷、品尝过程中沉浸在浓郁芬芳中难自拔的葡萄酒，必定会想起意大利爱娜玛葡萄酒。这款酒全名为Amarone della Valpolicella，产于意大利威尼托大区的瓦尔波利切拉产区，被誉为意大利葡萄酒之王，是佳酿中的佳酿。
2. 意大利爱娜玛佳酿的特色
爱娜玛佳酿采用酿造最为复杂的干式酿造技术，而且每一瓶酒要选取新近鲜美、健康的葡萄酿成。在葡萄采摘好后，再置于木制的浅盘中晾晒，期间会使得葡萄中的水份流失、营养浓缩，使得酿造后的爱娜玛佳酿香味更加浓郁，口感更加丰富，更能体现其产区独有的风格。
3. 品尝意大利爱娜玛佳酿需要注意什么？
在品尝威尼托大区的爱娜玛佳酿时，首先需要做的就是打开酒瓶并将酒透入至杯中，带有柿子酱般的颜色、酒体重、高浓度与醇厚的口感，待酒气消散后再慢慢品尝，嘴中绵密密，先是干果味道，随后是浓郁麝香味，微苦且余味悠长，使得口中舒适的干燥芬芳，就算是新手也能够感受到一种独特愉悦的刺激感。
4. 另添加的美食
如果您还想更深入的理解爱娜玛佳酿的丰富风味，最好是和美食搭配。例如，著名的鲍菇甜面酱配以甜美的酒味，羊肉下锅菜搭配酒香味是非常不错的搭配方法。另外，烤肉或烤蘑菇等等是喝爱娜玛佳酿最有嚼头的搭配效果。因为爱娜玛佳酿的口感醇厚，很适合和浓郁的口味搭配而成。
在品尝意大利爱娜玛佳酿这样的绝佳酿品时，一定要细细品味，慢慢感受其中的魅力，品酒的过程中可以激发出自己的独特体味，慢慢品味，与它搭配的烤肉、甜面酱、鲍菇等等，相信会在您的舌尖上再现一番别样的滋味。
